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本文目录
准备食材 :银鱼、鸡蛋 、鱼的鱼葱、做法做法姜、大全大全油、家常家常盐、鲜银鲜料酒。鱼的鱼
1,做法做法首先把银鱼清洗一下 ,大全大全生姜切成片,家常家常葱切成葱花 。
2,然后在锅里加水,加上姜片 、料酒烧开 。
3 ,倒入鲜银鱼,马上关火,捞出备用。
4,碗里打入4个鸡蛋 ,加入适量的盐搅拌,再把银鱼倒进去搅拌均匀 。
5 ,锅烧热,加入色拉油 ,倒入蛋液。
6 ,轻炒至蛋液凝固,撒入葱花 。
7 ,最后调整一下味道 ,即可出锅食用。
用料:小银鱼500克 、料酒少许、十三香 、盐 、花生油、鸡蛋一个、面粉适量、淀粉适量 。
1 、准备小银鱼洗净去头 、内脏 。加入少许盐,十三香 ,料酒味上30分钟 。
2、打一个鸡蛋,加入面粉、淀粉 。
3、将鱼放入蛋液中。
4 、锅中放入适量花生油 ,放入银鱼
5、小火慢煎至两面金黄,装入盘中即可 。
家常做法有
炸银鱼、银鱼汤、煎炒小银鱼、香炸银鱼、银鱼炒蛋 、银鱼馄饨、芥兰银鱼炒饭、西湖银鱼羹、银鱼豆腐汤 。
银鱼非常有营养 ,是老幼皆宜的美食 ,怎么做都好吃、银鱼含钙丰富 ,超过一般鱼类 ,为群鱼之首,尤其适合儿童和老年人,银鱼是高蛋白、低脂肪的食品 ,它营养丰富能增进免疫功能,而且银鱼没有大鱼刺,适宜小孩子吃,银鱼中含有微量元素镁,能够维护骨骼健康。
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文章到此结束,如果本次分享的鲜银鱼的做法大全家常和鲜银鱼的做法大全家常菜的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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